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    卵白素(雞蛋)/親和素/親合素/抗生物素蛋白/Avidin(chiken egg white)

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    英文名稱:Avidin(chiken egg white)
    其他名稱:親和素;抗生物素蛋白;親合素
    CAS號:1405-69-2
    分子量:glycoprotein mol wt 66 kDa;subunit mol wt 16 kDa

    級別:BR

    Protein:≥95.0%
    活力:10~15 units/mg protein (E1%/280)
    活力定義:One unit will bind 1.0 μg of d-biotin
    溶解性(5% water):Pass

    性狀:白色粉末,是一種糖蛋白,由于每個分子由4個亞基組成,因此可以和4個生物素分子親密結合。pI 10~10.5;在pH9~13緩沖液中性質均穩定,耐熱并耐多種蛋白水解酶的作用。通常,親合素的活性單位是以親合素結合生物素的量來表示的,即以能結合1Pg生物素所需要的親合素量為1個親合素活性單位。一般1Pg親合素約含13~15個活性單位
    用途:生化研究,可與生物素(維生素H)結合使其失去功能。
    保存:2~8℃

     

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